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Bio Premium Matcha Tee – Grand Cru aus Japan | Anatae

Bio Premium Matcha Tee – Grand Cru aus Japan | Anatae

Anatea

Entdecken Sie den Bio-Premium-Matcha-Tee von Anatae, einen außergewöhnlichen Matcha aus den feinsten grünen Teeblättern Japans. Ultrafeines Pulver, reichhaltiger Umami-Geschmack und cremiger Schaum für ein authentisches Erlebnis.

📌 Herkunft & Eigenschaften

🍃 Herkunft : Angebaut auf den renommiertesten japanischen Bio-Plantagen.
🌱 Premium-Qualität : Blätter der ersten Ernte, vor der Ernte beschattet für maximale Nährstoffe und intensives Aroma.
🍵 Geschmack : Reichhaltige Umami-Noten, leicht süß, ohne Bitterkeit.

📌 Vorteile von Premium Matcha

✅ Reich an Antioxidantien : Enthält eine hohe Konzentration an Catechinen und EGCG.
✅ Natürliche Energie und Konzentration : Hoher L-Theanin-Gehalt für stabile Energie ohne Nervosität.
✅ Kraftvoller Entgifter : Hilft bei der Beseitigung von Giftstoffen und unterstützt den Stoffwechsel.
✅ Immun-Boost : Stärkt die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers.

📌 Traditionelle Zubereitung & Tipps

✔️ Dosierung : 1 bis 2 Gramm (½ bis 1 Teelöffel).
✔️ Temperatur : Wasser bei 70–80 °C (kochendes Wasser vermeiden).
✔️ Mischen :

  • 🌿 Traditionelle Methode : Mit einem Chasen (Bambusbesen) in einer Schüssel (Chawan) in einer „W“-Form schlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.
  • 🥤 Latte-Version : Fügen Sie pflanzliche Milch hinzu (Mandel, Hafer, Soja).

📌 Anatae-Verpflichtung

  • 🌱 100 % BIO : Zertifiziert frei von Pestiziden und Chemikalien.
  • 🍵 Zeremonielle Qualität : Matcha aus den feinsten Blättern, garantiert bitterfrei.
  • 🌿 Umweltfreundlich : Recycelbare Verpackung und nachhaltige Produktion.
Inhalt
CHF 29.90
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🚛 Auf Lager, Versand am selben Tag bis 16 Uhr

Details

100 % Bio-Matcha-Grüntee-Pulver – Herkunft Nishio (Aichi, Japan)
100 % manuelle Ernte und Produktion
• Traditioneller Matcha-Tee (mit Wasser)
• Matcha-Tee-Latte
• Konditorei

Wir könnten keinen qualitativ besseren Matcha herstellen. Von großer Feinheit und ohne Bitterkeit ist es Ihr Favorit und hat den Preis für das 🏆 Beste BIO-Produkt 2022 gewonnen!

Zutaten

Zutaten: 100 % Matcha-Grüntee. Gluten- und allergenfrei.

Perfekt für

• Traditioneller Matcha-Tee (mit Wasser)
• Matcha-Tee-Latte
• Konditorei

Gebrauchsanweisung

Dosierung: Pro Tasse etwa 1 g Matcha zugeben.

Lagerung: Bewahren Sie Ihre Matcha-Box gut verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort auf (z. B. in einem Schrank, der nicht in der Nähe eines Ofens steht oder der Sonne ausgesetzt ist). Bei extremer Hitze können Sie Ihren Matcha in den Kühlschrank stellen.

Sein Geschmack und Nutzen bleiben nach dem Öffnen 3-4 Monate lang optimal.

Eine kleine Info für Kenner: Sorte Yabukita.

Vollständige Details anzeigen

Die tausend Vorteile von Matcha-Tee

🌱 Ein ausgezeichnetes Getränk für Ihre Gesundheit, da kein Aufguss erfolgt, sondern der Tee tatsächlich eingenommen wird.
🌱 Reich an Antioxidantien, Vitaminen und Chlorophyll, denn unser Matcha stammt aus den jüngsten Teeblättern: den zerbrechlichsten, grünsten und nahrhaftesten! Ihnen ist es zu verdanken, dass wir ein äußerst feines Pulver von so guter Qualität erhalten.
🌱 Hervorragend für Gedächtnis, Konzentration und Kreativität: Cérémonie Matcha-Tee enthält Koffein in milder Form sowie einen natürlichen Beruhigungsmittel namens L-Theanin.
🌱 „Gelassene Energie“: Das einzigartige Gleichgewicht zwischen einem Stimulans und einem Entspannungsmittel ermöglicht es Ihnen, einen Geisteszustand zu erreichen, der gleichzeitig wach und ruhig ist.
🌱 Ein Bio-Matcha-Tee, der nach alter japanischer Tradition ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut wird, um Ihnen alle Vorteile eines hervorragenden Produkts zu bieten.

So wählen Sie Ihren Matcha aus

Tatsächlich ist Matcha im Allgemeinen der Favorit der Japaner, weil er eine Bitterkeit hat, die manche Menschen zu schätzen wissen.

Zeremonie: 0 % Bitterkeit (traditionelles Matcha und Latte)

Premium: 15 % Bitterkeit (traditionelles Matcha und Latte)

Klassisch: 30 % Bitterkeit (Gebäck und Getränke)

• Für den Matcha Latte eignen sich unsere 3 Matchas perfekt! Wählen Sie Ihre Sorte je nach gewünschtem Bitterkeitsgrad.

Fühlen Sie sich besser

Verbessern Sie Ihre Stimmung und Ihr körperliches Wohlbefinden

  • Verbessert die Gehirnfunktion

    Verbindungen in grünem Tee helfen, Aufmerksamkeit, Konzentration, Gedächtnis und Reaktionszeiten zu verbessern. Darüber hinaus hilft L-Theanin, die Stimmung zu verbessern.

  • Kann bei Infektionen helfen

    Dank seiner antimikrobiellen Eigenschaften kann es dazu beitragen, bestimmten Infektionskrankheiten vorzubeugen und die Genesungszeit zu verkürzen. Möglicherweise bemerken Sie, dass Sie nicht krank werden und sich besser fühlen

  • Hilft, das Gewicht zu halten

    Der Konsum von grünem Tee in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und Bewegung hilft Ihnen, ein gesundes Gewicht zu erreichen. Darüber hinaus trägt es auch zu einer guten Gewichtserhaltung bei.

Häufig gestellte Fragen

Wie wird Matcha zubereitet?

GETRÄNK: Geben Sie 1 g Matcha (d. h. einen gestrichenen Teelöffel) in eine Schüssel und gießen Sie dann 70 ml Wasser bei 70–75 °C hinzu. Da es sich bei Matcha um einen gemahlenen Tee handelt, brauen wir ihn nicht, sondern mischen ihn! Einige Sekunden lang mit einem herkömmlichen Schneebesen oder einem elektrischen Aufschäumer verquirlen, bis ein schöner Schaum entsteht, und zum traditionellen Verzehr von Matcha trinken. Ergänzen Sie Ihre Zubereitung auf Wunsch mit mehr Wasser oder mit Milch für einen wohltuenden Matcha-Latte.

Wir empfehlen Hafermilch. Wenn der Matcha einige Minuten nach der Zubereitung leicht dazu neigt, den Boden Ihrer Tasse zu erreichen, ist das ein sehr gutes Zeichen! Mit einer leichten Bewegung des Handgelenks können Sie sich umrühren und die tausend Vorzüge genießen.

KÜCHE: Dieser Matcha-Tee kann auch als Zutat in Rezepten verwendet werden. Für Leckereien voller wohltuender Wirkung: Genießen Sie diesen grünen Tee ohne Grenzen: Gebäck, Eis, Smoothies...!

Wie lange ist es nach dem Öffnen haltbar?

Lagerung: Halten Sie Ihre Matcha-Dose fest verschlossen, da Matcha in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden sollte. Wählen Sie einen kühlen, trockenen Ort ohne Licht, Feuchtigkeit und starke Gerüche (z. B. in einem Schrank, der nicht in der Nähe eines Ofens steht oder der Sonne ausgesetzt ist). Bei extremer Hitze (über 24°C) können Sie Ihren Matcha in den Kühlschrank stellen.

Sein Geschmack und Nutzen bleiben nach dem Öffnen 3-4 Monate lang optimal.

WAS IST MATCHA?

Matcha ist ein fein gemahlenes japanisches Grüntee-Pulver. Es wird nach überlieferten Methoden angebaut und verarbeitet. Dieser Tee wird traditionell bei der Teezeremonie verwendet und wird wegen seines delikaten Geschmacks, seiner leuchtenden Farbe und seiner vielen wohltuenden Wirkungen geschätzt.

Matcha-Grüntee ist aufgrund seiner Anbaumethode (oft von Hand), der Verarbeitung und des Verzehrs einzigartig, bei der die ganzen Blätter zu einem feinen grünen Pulver gemahlen werden. Es kann auf verschiedene Arten konsumiert werden: als Getränk (in traditionellem Matcha wie in Japan oder in Matcha Latte) oder in Ihren Backrezepten.

Eine manuelle und respektvolle Ernte unserer Schnecken

„Wir nehmen nicht, wir warten, bis sie bereit sind, uns zu geben.“ Patrice und Alexandra, unsere Helikopter-Farmer, haben sich aus zwei Gründen dafür entschieden, unseren Schleim ausschließlich von Hand zu ernten:
- Der erste, Respekt vor dem Tier. Der auf den Fuß des Tieres ausgeübte Druck wird vom Menschen gemessen, der ihn in jedem Moment anpasst, und wenn bestimmte Schnecken nicht nachgeben wollen, können wir sie leicht zur Seite schieben,
- Zweitens die Qualität des so gesammelten Schleims. Für die Herstellung unserer Kosmetika gelingt es uns, sehr schweren Schleim mit einer Sättigung an interessanten Proteinen zu gewinnen.

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